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REZEPTE

San Vitolio begeistert ...

SA. 06.07.2013

Die Entdeckung unserer Eröffnungsparty: San Vitolio - sensationelles Olivenöl aus Sizilien. ...

Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel

SA. 11.05.2013

Im Rohem Schinkenmantel gebratener Ziegenkäse an Ruccolasalat, mit ...

Garen mit Sous Vide

MO. 22.04.2013

Sous Vide-Garen - ein Verfahren, welches in der Gastronomie bereits seit langer zeit von den Profis angewandt wird, zieht jetzt auch in die Haushaltsküche ein. Einfache Zubereitung und perfekte Ergebnisse werden dem Garverfahren schnell zu sehr vielen Freunden verhelfen. ...

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